Вино «Surori» 2023 Saperavi - Rara Neagra, Gitana. 0,75

Купаж винограда сортов Рара нягрэ и Саперави, собранного в зоне Валул луй Траян (Траянов вал) микрозоны Цыганка. Виноград собран вручную, после достижения фенольной зрелости, затем тщательно отбирается на сортировочных столах. Сусло ферментируется 15-18 дней при температуре 12°С. В течение 25 дней находится на мелком дрожжевом осадке, при этом проводится два батонажа. Сложное и минеральное вино, яркого цвета, раскрывается ароматами цитрусовых (грейпфрута), за которыми следуют клубника и майская черешня. Живая кислотность поддерживает интенсивный вкус, полученный от Рара нягрэ и Саперави. Богатое и сбалансированное во вкусе, с очень хорошей фруктовостью и долгим послевкусием.

Объем: 0,75 л.
Алкоголь: 13%